تعرفي على طريقة عمل شوربة الكريمة بالفراخ والمشروم

2020-01-05 16:12:16
طريقة عمل شوربة الكريمة بالفراخ والمشروم طريقة عمل شوربة الكريمة بالفراخ والمشروم طريقة عمل شوربة الكريمة بالفراخ والمشروم طريقة عمل شوربة الكريمة بالفراخ والمشروم طريقة عمل شوربة الكريمة بالفراخ والمشروم
  • الوجبه تكفي: 4 فرد/افراد
  • وقت الاعداد: 20 دقيقة/دقائق

فى الشتاء دائماً بنحتاج ننوع فى الشوربات لانها بتبقي مصدر دفى وطاقة فى البرد، وشوربة الكريمة بالفراخ والمشروم من احلى الشوربات اللى ممكن تتقدم هنعرف طريقتها بالتفصيل من شيف فاطمة ابو حاتى

المقادير

  • نص كيلو فراخ مكعبات
  • ربع كيلو مشروم شرائح
  • بصلة مكعبات
  • نص كوب كريمة
  • ملح
  • فلفل اسود
  • حبهان بودرة
  • رشة سكر
  • معلقة كبيرة دقيق
  • ماء

طريقة الاعداد

فى حلة على النار هنشوح البصلة فى سمنة واول ما لونها يبقي دهبى هننزل بالفراخ

نشوح الفراخ كويس ولما تدخل فى السوا هنضيف الفلفل الاسود ورشة السكر والملح والحبهان البودرة

ننزل المشروم على الفراخ ونقلب كويس ونضيف معلقة الدقيق

هنقلب كويس لحد ما يختفى الدقيق ونضيف لتر ماء

بعد ما تغلى هنضيف نص كوب الكريمة

ممكن نقدم الشوربة مع عيش محمص بالتوم

هذه الوصفة من قسم:

فوائد الدجاج

يعتبر اكل لحم الدجاج هو الاكثر شيوعا فى وصفات الاكل فى كل البلاد، فلحم الدجاج غنى بمضادات الاكسدة والاحماض الامينية، ولكن يجب نزع جلد الدجاج عند تناوله لانه يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول التى تتسبب فى امراض القلب

يساعد لحم الدجاج على نمو العضلات وتحسين ادائها وذلك لاحتوائه على بروتين حيوانى ذات نسبة دهون منخفضة ولكن يجب نزع جلد الدجاج للاستفادة الكاملة منه

لحم الدجاج ايضاً له القدرة على تقوية الجهاز المناعى لجسم الانسان وامداد الجسم بالطاقة لما يحتويه من الياف

ضعي تعليق على الوصفة