تعرفي على طريقة عمل الرقاق الطري باللحمة المفرومة

2020-02-02 16:53:49
طريقة عمل الرقاق الطري باللحمة المفرومة طريقة عمل الرقاق الطري باللحمة المفرومة طريقة عمل الرقاق الطري باللحمة المفرومة طريقة عمل الرقاق الطري باللحمة المفرومة
  • الوجبه تكفي: 6 فرد/افراد
  • وقت الاعداد: 25 دقيقة/دقائق

وصفة الرقاق الطري من الوصفات التي تكون على السفرة من المقبلات أو الوصفات الجانبية وليست الأساسية، ولكنها من الأطباق الهامة التي يطلبها الجميع، وينتشر هذا الطبق على السفرة خاصة في رمضان والعزومات والمناسبات، ويوجد نوعان من الرقاق، خبز الرقاق الناشف والرقاق الطري الأقرب للفطائر الرقيقة، ولكن يتم عمل تلك الوصفة بسهولة وفي وقت سريع وبمكونات لدى ربة المنزل، وبالتالي بستحق معرفة طريقة عمل الرقاق الطري لتقوم بعمل هذا الطبق الشهي واللذيذ في أسرع وقت ممكن.

المقادير

  • نصف كيلو رقاق طري
  • ربع كيلو لحمة مفروم معصجة
  • سمنة
  • شوربة

طريقة الاعداد

نقوم بدهن الصينية أولاً بالسمنة، ثم وضع نصف طبقات الرقاق بها وبين كل طبقة وأخري نقوم بدهنها بقليل من السمنة، ثم وضع اللحمة المعصجة ونبدأ بوضع باقي الطبقات وبينهم أيضاً السمن، حتي ندهم الوجه الأخير، ثم نقوم بتقطيعها ووضع الشوربة عقب التقطيع، ثم نقوم بدخولها الفرن للتسوية وعند إحمرار الجوانب نقوم بالتقليب لتسوية الوجه الأخر، ثم عند خروجها من الفرن تغطيتها لبعض الوقت وبالتالي يقدم الرقاق طري وبألف هنا.

هذه الوصفة من قسم:

فوائد الرقاق الطري باللحمة المفرومة

يوجد بعض الأطباق والوصفات التي تقدم على السفرة من المقبلات ولكنها شهية ولذيذة وطبق مميز لضيوفك، من تلك الأطباق هو طبق الرقاق الطري والذي يقدم بسهولة خاصة في طريقة عمل تلك الرقاق الطري، ويوجد بعض من ربات المنزل يقومون بتغيير الحشو كنوع من أنواع التغيير ولكن هو معروف ومشهور باللحمة المفروم المعصج والذي يزيد من طعمه المميز، والوصفة بها مكونات بسيطة متواجدة داخل كل منزل، ويوجد بعض الشيفات يقدمون هذا الرقاق الطري مع وجبة المكرونة البشاميل، لذلك نحن نقدم تلك الوصفة السريعة والسهلة لتكون على سفرتك في أسرع وقت.

ضعي تعليق على الوصفة