تعرفي على طريقة عمل السبانخ باللحمة

2019-12-26 18:03:54
طريقة عمل السبانخ باللحمة طريقة عمل السبانخ باللحمة طريقة عمل السبانخ باللحمة طريقة عمل السبانخ باللحمة طريقة عمل السبانخ باللحمة طريقة عمل السبانخ باللحمة طريقة عمل السبانخ باللحمة طريقة عمل السبانخ باللحمة طريقة عمل السبانخ باللحمة طريقة عمل السبانخ باللحمة
  • الوجبه تكفي: 6 فرد/افراد
  • وقت الاعداد: 40 دقيقة/دقائق

السبانخ هو طبق به أوراق خضراء مفيدة ويحتوي أيضاً على بعض من الأرز بداخل هذا الطبق الشهي، وبالتالي يعتبر طبق لذيذ للأطفال وأيضاً طبق صحي ومشبع للغاية، فيفضل عمل هذه الوجبة سريعة التحضير مرة بشكل أسبوعي بجانب اللحم وطبق من الأرز بالشعرية المصري .

المقادير

السبانخ مقطعة

سمن

بصل مفروم

كزبرة ناشفة

ثوم

طماطم معصورة ومصفاة

نص كوب رز مغسول

رشة ملح

رشة فلفل أسود

رشة سكر

طريقة الاعداد

حلة على النار وننزل بمعلقة سمنة مع معلقتين زيت، وننزل بالبصل المفروم مع المواد الدهنية ونستمر في النقيلب بعض الوقت ثم ننزل بمعلقة صغيرة ثوم ومعلقة كزبرة نشفة ثم نقوم بتقطيعة السبانخ فوق البصل بالبهارات، ثم نقوم بالتقليب وستجد أن السبانخ بدأت تقل وتهبط في الحلة، ثم تبدأ في نزول عصير الطماطم ونقوم بتقليب كافة المكونات، وعند الغليان قم بنزول كوب من الشوربة، ثم نصف كوب أرز مغسول، ثم ننزل بالبهارات مثل الملح والفلفل الأسود والكزبرة والسكر، ونقلب ثم ننزل باللحمة وننقوم بتغطيتها، وعندما تجد أن الأرز أستوى وأصبح طرياً، هذا يعني أن السبانخ أستوت، ونقوم بتجهيز الطشة وهي بعض من السمنة مع الثوم مع الكزبرة الناشفة ونقوم بالتقليب على النار ثم نضيفها في أخر الوصفة، وبألف هنا وتقدم مع الأرز بالشعرية والمخلل لتكون أكلة مصرية متكاملة.

هذه الوصفة من قسم:

فوائد السبانخ باللحمة

السبانخ تحتوي على قيمة غذائية كبيرة من الحديد، كما أنه يقوم بعملية تنظيم السكر في الجسم والدم، وبما أنه أكلة ينصح بها الأطباء نظراً لإحتوائها على القيمة العالية من الحديد، فهي تقوم بالمحافظة على الجلد والأظافر والشعر بشكل كبير، كما أنه من الأكلات المطلوبة لمحبي الريجيم وأنظمة الريجيم نظراً لأنه يمتلك السعرات الحرارية القليلة، لذلك هو مناسب سواء كنت تتبع إحدي نظم الريجيم أم تحب أن تقدم هذه الوجبة بجانب الأرز والخبز.

ضعي تعليق على الوصفة